第250章 干饭人人干饭 (第1/2页)

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先抢位,再点餐。

否则以这里的火爆程度,位置绝对是秒光。

没错,一下子就坐满了!

进不来的食客,只好在外面等位了。

孟之祥早早有备,请来差役与厢军维持秩序,否则发生突发事件都有可能。

坐下来的食客,等着店伙计过来为他们介绍、点餐,而一些组团来的食客,则留人在位,派人直接去到灶头上点餐。

煲仔饭的种类众多,琳琅满目,包括有:

一、排骨煲仔饭:

排骨事先用酱油、豆豉、料酒、盐、雷州白糖、汉中麦粉,蒜香油等精心腌制过,半个时辰即可。

把米泡过水,放至砂锅米饭上,加少许油搅拌均匀,加水后大火煮开转中火至八成熟。

将腌制好的排骨、香菇,砂锅,沿着砂锅内侧淋入油,加盖转小火煮约一刻钟,撒上葱花后,再加盖焖煮一会儿即可。

二、

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