第136章 江总的认可 (第1/2页)

店里的生意愈发好了，郭凡全程和车彦磊在后厨，忙活的是脚打后脑勺，灶台的火就没有停过，有时候碗筷盘子都来不及洗，堆在水槽里，还好他们的餐具备货够多，先用干净的顶着。

他们后厨在忙，前台也在忙，让郭凡发觉，确实需要再招一个人。

不过今天招聘了两个，都是人中奇葩，看来找到一个称心如意的职员，还需要一定的运气成分。

大家今天一直忙活到了晚上九点钟，戴森他们才下班，主要是积压的工作太多了。

车彦磊在后厨帮忙脱不开身，柏静秋和阮佳琪、戴森负责柜台调制奶茶和收银，三个窗口要紧忙活，而严卫红一个人收拾桌椅和接待客人就来不及了，整个餐厅里堆积了没收拾的桌子，给人的感官不太好。

中午和晚上的高峰期客流量太恐怖了，忙活完都感觉到和打了一场大战役一样。

要说今天的生意也是出奇的好，从排起长龙的顾客队伍就能看出来。

说起来这些人也怪，之前冷清的时候，店里没人进，等到排长队了，偏偏又吸引一堆人过来消费。

这就是羊群效应，国人喜欢凑热闹，看到那里人多就跟着聚堆，本店也享受到了这条规律的好处。

在员工都下班打卡后，郭凡就打开电脑，看看今天的营业额。

.3元！

这是今天的营业额，再创新高，其中光抗疲劳奶茶，就销售了103杯，这就是一千多的销售额，养颜奶茶却是卖得最多的，有400多杯，光这两样就贡献了三分之一的销售额。

当然，赚钱主力还是药膳，因为单价高，复购率高，所以老客户那边只要得的爽，都可以有复购，今天光药膳就卖了8000多元，其他的品种产品，加起来卖了两千多。

成果很喜人，但郭凡也是累坏了，晚上他也喝了抗疲劳奶茶顶上，才缓解了一下高强度的劳动。

中午和晚上要一直在火热的灶台前，一站就是几个小时，这铁人也吃不消。

所以到了晚上，郭凡就坐在椅子上歇息。

就在他们准备关店的时候，忽然来了一个不速之客，他快步走到了柜台前，一脸喜色。

郭凡一看，这不是下午时候来的那个白领男么，之前喝了抗疲劳奶茶说是没效果，这是来找自己算账来了？

谁知白领男说道：“你这抗疲劳奶茶真不错，比咖啡好太多了，让我完成了两个小时的高强度工

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